Unges arbejdsmiljø

Som arbejdsgiver skal man være opmærksom på at forebygge og håndtere de særlige fysiske og psykiske udfordringer, der er i hotel og restaurationsbranchen – især når man har med unge under 18 år at gøre.

Unge under 18, er en særlig udsat gruppe på arbejdsmarkedet. Det er de både fordi de ofte vil have ingen – eller kun begrænset – erfaring med det arbejde, de skal udføre, og fordi de endnu ikke har tilegnet sig kompetencer og viden til at kunne forudse og håndtere de risici, som arbejdet kan indebære. Af denne grund har de unge også en særlig beskyttelse i arbejdsmiljølovgivningen.

For de fleste unge er det spændende at få et fritidsjob. De tager ansvar og er meget engagerede. Som arbejdsgiver kan du være med til at sikre, at de unge får en god start på arbejdsmarkedet. Det kræver, at du som arbejdsgiver sørger for at planlægge den unges arbejde med ovennævnte for øje, så arbejdet ikke går ud over den unges sikkerhed eller sundhed.

Unge der er 15 år og har afsluttet 9 klasse må arbejde i restaurationsbranchen. De må arbejde på serveringssteder hvor der serveres alkohol, hvis hovedformålet på serveringsstedet er servering af mad og udskænkningen af alkohol sker i forbindelse hermed, og hvor der er en begrænset risiko for, at de unge bliver udsat for at skulle håndtere alkoholpåvirkede personer.

Unges arbejde med stoffer og materialer

Der findes en række stoffer og materialer, som unge under 18 år ikke må arbejde med. Det er bl.a. stoffer og materialer, der er kræftfremkaldende, kan skade arveanlæg eller forplantningsevne, er giftige, ætsende eller eksplosive, kan give allergi eller overfølsomhed eller er yderst brandfarlige.

 

Unge der ikke går i skole

Unge, der ikke går i skole og er fyldt 15 år, må udføre visse typer af arbejde med stoffer og materialer. Det er fx påfyldning af brændstof på maskiner, som de må betjene og bruge.

 

Unge ergonomiske arbejdsmiljø

Unges arbejdsopgaver skal tilrettelægges, så der tages hensyn til de unges manglende erfaring, manglende bevidsthed om risici og til, at de unge endnu ikke er fuldt udviklede. Unge skal have en grundig oplæring og instruktion i deres arbejdsopgaver. Arbejdsgiveren skal føre et effektivt og løbende tilsyn med, at de unge har forstået instruktionen og udfører arbejdet derefter. Unge skal så vidt muligt ikke løfte mere end 12 kg og løftet skal foretages tæt ved kroppen.

 

Arbejdstid

Der skal tages særlige hensyn til de unge medarbejdere for at sikre, at de ikke belastes unødigt og har tid til at hvile ud og at passe skolen. Der gælder derfor andre arbejdstidsregler for de unge. Arbejdsgiveren/-lederen skal medtage disse retningslinjer i planlægningen af de unges arbejdstider.

I HVOR LANG TID OG HVORNÅR MÅ DEN UNGE ARBEJDE?

Arbejdstidens længde er afhængig af, om den unge er 13-14 år, om den unge er mellem 15 og 17 år og er omfattet af undervisningspligten, eller om den ugen er 15-17 år og ikke længere er omfattet af undervisningspligten.

 

Alenearbejde

Mange unge arbejder alene på tankstationer, i døgnkiosker, grillbarer, bagerbutikker, minimarkeder og andre forretninger med lang åbningstid. Sådanne forretninger kan være mål for røverier og vold. Risikoen er størst om aftenen, i weekenden, og når de unge er alene på arbejde. Derfor er der særlige regler for, hvor og hvornår de unge ikke må arbejde alene, så de ikke udsættes for voldsrisiko.

HVORNÅR OG HVOR ER DER SÆRLIGE HENSYN SOM FØLGE AF VOLDSRISIKO?

Unge må ikke arbejde, hvor der er særlige risiko for vold, med mindre den unge arbejder sammen med en person over 18 år.

  • I kiosker, grillbarer, bagerforretninger, videobutikker, tankstationer og lignende må de unge ikke arbejde i nedenstående tidsrum, med mindre den unge arbejder sammen med en person over 18 år:
  • Mellem kl. 18.00-06.00.
  • Mellem kl. 14.00-06.00 i weekenden og på helligdage.

I storcentre må den unge arbejde alene eller sammen med andre unge inden for almindelig åbningstid:

  • Mellem kl. 18.00-20.00 på hverdage.
  • Mellem kl. 14.00-20.00 i weekenden og på helligdage.

Betingelsen herfor er, at der i disse perioder enten foretages hyppige patruljering af sikkerhedsvagter, eller hvis arbejdet i forretningen foregår under anden for for overvågning, der sikrer, at der inden for en kortere periode kan komme hjælp. Det kan fx være tilfældet, hvis butikken videoovervåges fra et centralt sted i centret.

DISPENSATIONSMULIGHEDER

Arbejdstilsynet kan, efter at have spurgt politiet, tillade, at unge kan arbejde alene – også på tidspunkter, hvor det ellers ville være ulovligt. Det kræves dog, at arbejdsgiveren dokumenterer, at arbejdsforholdene er sikre. Det vurderes bl.a. ud fra beliggenhed, indretning og de trufne forholdsregler.

Hovedreglen er, at unge under 18 år skal være under effektivt tilsyn af en person, der er fyldt 18 år og som har den fornødne indsigt i arbejdet. Tilsynet skal være tilpasset det arbejde, den unge udfører. Det kan være nødvendigt, at den person, der fører tilsynet, står umiddelbart ved siden af den unge og overvåger denne. Hvis der er tale om arbejde med ingen eller få risikomomenter, eller hvis den unge er meget rutineret, kan tilsynet bestå af en periodevis kontakt.