Arbejdsmiljøhåndbog for hotel- og restaurationsbranchen. Om APV, arbejdsulykker, ergonomi, støj, ventilation, stress - og meget mere. 

Forebyg fysiske overbelastninger med god ergonomi på salonen i alt lige fra arbejdsstillinger og udstyr til indretning og tilrettelæggelse af arbejdet.

Konference d. 10. sep. 2026 med Mads Herscend og Liv Starheim på Hotel Nyborg Strand. Viden, værktøjer og metoder til bedre psykologisk tryghed.

Book en gratis workshoppakke og få 3 timers praktisk træning ude hos jer med dygtig underviser. 

Pr. 1. januar 2026 erstattes i mange tilfælde forbudslisten over maskiner med et krav om individuel risikovurdering. Læs mere her.

Undervisningsmateriale til 12 forebyggelsespakker om kemi og ulykkeshåndtering.

Kom og vær med til Årskonferencen 2026 den 12. marts 2026 på Comwell Hotel Odense.

Branchevejledning om arbejdsmiljø og rengøringsmidler, herunder vådt arbejde, handsker, hudpleje, kemisk risikovurdering, førstehjælp mm.

Kort introduktion om trivsel og mobning på arbejdspladsen. Værktøjskasse med plakater og postkort, inspiration til dialogmøde.

Branchevejledning om forebyggelse af muskel- og skeletbesvær ved arbejde med rengøring. 

Sæt fokus på omgangstonen i dagligdagen med en mikrokampagne.

Forebyg eller minimér risikoen for udsættelse for aerosoler ved trykrengøring.

Film og kampagnematerialer til forebyggelse af faldulykker på mejerier.

Krav og gode råd til forebyggelse af krænkende handlinger som mobning, trusler, seksuel chikane på arbejdspladsen.

Gode råd råd om ensidigt gentaget arbejde (EGA) i pakkeriet.

Introduktion og link til alle vores faktaark om arbejdsmiljø målrettet mejeriindustrien.

Krav til vurdering af maskinsikkerhed og gode råd til bl.a. sikkerhedsvurdering af maskiner, instruktion og vedligehold. 

Krav til helbredskontrol ved natarbejde, overenskomstkrav og gode råd om dokumentation af overholdelse af sundhedsmæssige anbefalinger. 

Krav til instruktionen af nyansatte og gode råd til oplæring, instruktion og tilsyn,

Krav til det psykiske arbejdsmiljø og gode råd til metoder og tiltag der kan skabe et godt psykisk arbejdmiljø.

Krav til ventilation og vurdering af påvirkninger fra støv, røg, gasser og aerosoler.

Gode råd til fremme af et godt samarbejde gennem en styrkelse af bl.a. den sociale kapital. 

Krav til vurdering af aerosoler i arbejdsmiljøet og gode råd til forebyggelse. 

Krav og gode råd til arbejdspladsens indretning mht. til bl.a. arbejdshøjde, arbejdsborde, udstyr, maskiner, inventar mm. 

Krav til beredskab ved traumatiske hændelser som for eksempel voldsomme ulykker og gode råd til psykisk førstehjælp i praksis. 

Krav og gode råd til forebyggelse af sundhedsfarlige mikroorganismer på arbejdspladsen. 

Definition af mobning og gode råd om forebyggelse og håndtering af mobning.

Krav og gode råd til vedligehold, kontrol og sikker brug af stiger på arbejdspladsen.

Risikovurdering og krav til forebyggende foranstaltninger ved arbejde i tanke som fx vagtmand, punkudsugning og værnemidler. 

Krav til vurdering og forebyggelse af risici ved alenearbejde. 

Krav og gode råd til vurdering af lysforholdene i arbejdsområder.

Krav til vurdering og kortlægning af ensidigt gentaget arbejde (EGA).

Krav til vurdering af eksplosionsfare jvf. ATEX-reglerne og gode råd til ATEX-vurdering. 

Krav til arbejdsmiljøet og APV for medarbejdere, der er gravide eller ammer. 

Vurdering af risici for huden på grund af fx vådt arbejde, kemikalier eller slid, og gode råd til valg af handsker og forebyggelse.

Forslag til 5 gode elastikøvelser, der kan laves på arbejdspladsen. 

Krav til sikkerhed, afmærkning og personrækværk mv. på arbejdsområder med kørende trafik

Gode råd om brug af førstehjælpere på arbejdspladsen, herunder førstehjælp ved hjertestop og førstehjælp ved ulykker. 

Krav og gode råd til forebyggelse af skader på hånd og fingre ved brug af fx knive, værktøjer eller håndtering af maskiner. 

Krav til el-sikkerhed og gode råd om bl.a. instruktion af medarbejdere, fejlmedling, førstehjælp og beredskabsplan. 

Krav og gode råd til vurdering af arbejdsstillinger mht. til bl.a. indretning, tilrettelæggelse og variation i arbejdet. 

Krav til arbejdspladsvurdering (APV) og hvordan den kan gennemføres.

Vurdering af gener fra indeklima og gode råd til forebyggelse.

Krav til bl.a. eftersyn og vedligeholdelse, nødstop, færdsel og kontrol.

Krav til vurdering af pallereolers sikkerhed med kort gennemgang af regler og praksis. 

Gode råd til kommunikation og forebyggelse af konflikter på arbejdspladsen.

Krav til forebyggelse ved arbejde i højden og gode råd om bl.a. platforme, faldsikringsudstyr, ankerpunkter mv.

Vurdering af høreskadende støj og unødig støj og gode råd til kortlægning og forebyggelse af støj på arbejdspladsen.

Krav og gode råd til kemisk risikovurdering, forebyggelse og instruktion af medarbejderne.

Krav og gode råd vedrørende skærmarbejdet, bl.a. om krav til bord og stol, arbejdsstillinger og gode vaner. 

Krav til vurdering af arbejdsmiljøforholdene ved svejsning og gode råd om bl.a. procesudsuning, alarmanordninger, værnemidler og skiltning. 

Regler og krav til temperatur samt gode råd til bl.a. indretning ved arbejdsrum med høje eller lave temperaturer. 

Regler og krav vedrørende løft af tunge byrder og gode råd til forebyggelse. 

Gode råd om indretning af arbejdspladsen ved håndtering af varer på terminaler og lagre. 

PDF med gode råd om tunge løft. Download, print ud og hæng op.

PDF med gode råd om træk og skub. Download, print ud og hæng op.

Gode råd råd om arbejdsstillinger ved stående arbejde og løft. 

Krav til indretning af skærmarbejdspladsen og gode råd til bl.a. indstilling af bord og stol, placering af skærm, tastatur samt lysforhold.

Vurdering af træk og skub af transportudstyr og andet inventar samt gode råd til hjul, håndtag samt adgangsveje.

Krav til vurdering af arbejdsrelateret sygefravær og gode råd til fremgangsmåde. 

Gode råd til at forebygge og håndtere arbejdsrelateret stress.

Læs om projektet og find branchens nye værktøj til opkvalificering af jeres rokeringsgrupper

Styrk den psykologiske tryghed på arbejdspladsen med film, viden og dialogmaterialer.

Læs om sikkerhed ved brug af minilæsser og få viden om, hvordan man vælge den rette maskine, bruger den korrekt og vedligeholde den regelmæssigt.

Bestil en gratis forebyggelsespakke og få besøg af en erfaren arbejdsmiljørådgiver i din virksomhed.

Se Arbejdstilsynets temaside med viden om regler, muligheder og gode råd til et godt arbejdsliv for unge. 

I dette og kommende år afholder vi gratis to-dages kurser for udvalgte brancher forskellige steder i landet.

Årskonferencen fandt sted 23. oktober 2025 på Hotel Koldingfjord. Se oplæg og materialer fra dagen

Pjece til medarbejderne med 10 gode råd i billeder og tekst om arbejdsmiljø.

Branchevejledning om forebyggelse af arbejdsskader, arbejdsmiljøbelastninger og arbejdsulykker ved skorstensfejerarbejde og ventilationsrens.

Se en kort introduktionsfilm om, hvordan du kan navigere og nemt og hurtigt finder frem til lige dét materiale, du søger.

En kort film om, hvor vigtigt det er som politibetjent altid at huske på sin egen sikkerhed - uanset opgaven.

Chaufførens Farligt Gods Guide, opdateret med de seneste ændringer i ADR inkl. tjekliste til stykgods og tank.

Hent en version til at gemme på din mobil - virker også når du er offline

Faktaark om regler og krav til boligforhold ved indkvartering af ansatte.

Forebyg ulykker ved intern færdsel med truck. Videoer og tegninger med eksempler og gode råd til oplæring og instruktion på arbejdspladsen.

Se en instruktiv animationsfilm om begrebet psykologisk tryghed, der kan være en afgørende faktor for et godt arbejdsmiljø og sikkerhed i luften. 

Se vores kampagne med råd og vejledning til, hvordan du håndtere konflikter med kunder og gæster på arbejdet på kunde-konflikter.dk

Regler og krav til arbejdsmiljøet ved ansættelse af unge under 18 år. 

Branchevejledning med baggrundsviden, regler og gode løsninger på arbejdsmiljøproblemer i svømmehaller og mindre badeanlæg. 

Branchevejledning med gennemgang af risici, regler og forslag til gode løsninger på alle de typiske arbejdsmiljøproblemer i branchen.

Årskonferencen fandt sted 13. marts 2025 på Comwell Hotel Odense. Se oplæg og materialer fra dagen

Temaside og pjece til medarbejdere med svar på de vigtigste spørgsmål om instruktion. 

Gode råd til arbejdsgiver om oplæring, instruktion, tilsyn og sikkerhedskultur. Temaside og pjece til download. 

Hvordan sikrer I, at jeres nyansatte føler sig velkomne og får den oplæring og instruktion, de har brug for?

5 instruktionsvideoer om forebyggelse af ulykker gennem sikker instruktion. Målrettet vagter, forsvar og rengøring. 

Tema og pjece med viden, værktøj, gode råd og workshop-øvelser om uklare og modstridende krav i arbejdet.  

Informationsfoldere med oversigt over materialer fra udvalget BFA Service - Turisme til udvalgte brancher eller om særlige arbedsmiljøemner. 

Råd og redskaber til hjælp med håndtering af børn med særlige støttebehov, så man med ro og empati undgår konflikter og vanskelige situationer .

Gennemfør APV arbejdet med den metode, som passer jer bedst. Find de generelle skemaer her.

- hvis virksomheden ikke følger anbefalinger fra NFA. Regler og skema til APV om natarbejde. 

Kort skema med spørgsmål til dokumentation for, om virksomheden følger NFA's anbefalinger vedrørende nattearbejde. 

Gratis onlinekurser i vådt arbejde og ergonomi til rengøringsbranchen. Åbner i ny fane.

Styrk jeres arbejdsmiljøarbejde med brug af Safety Observer app'en, der er en et digitalt runderingsværktøj. Brug det med egne noter, fotos og smileys.

Årskonferencen fandt sted 6. marts 2024 på Comwell Hotel Odense. Se oplæg og materialer fra dagen

Årskonferencen fandt sted 15. april 2024 på Comwell Hotel Middelfart. Se oplæg og materialer fra dagen

Slagteri- og kødbranchens indsats frem mod 2030. Præsentation med branchens mål for reduktion af ulykkesincidens og fysiske belastninger. 

Arbejdsmiljøkonferencen fandt sted 14. november 2024 i Middelfart. Se oplæg og materialer fra dagen

Arbejdsmiljøkonferencen fandt sted 14. november 2024 i Middelfart. Se oplæg og materialer fra dagen

Årskonferencen fandt sted 31. oktober 2024 på Hotel Scandic i Kolding. Se oplæg og materialer fra dagen

Viden og konkrete tiltag til sundhed og sikkerhed med skiftende arbejdstider eller natarbejde.  

Kort orienteringspjece om helbredskontrollen i forbindelse med natarbejde 

Værktøj med skema til kortlægning og vurdering af arbejdsbevægelser. Skemaer til vurdering af både grupper af medarbejdere og hele afdelinger. 

Giv det psykiske arbejdsmiljø et trivselstjek. Værktøj med spørgeskemaer på dansk, tysk, polsk og engelsk. 

Skema med spørgsmål til vurdering af trivslen på arbejdspladsen. 

Filmværktøj om forebyggelse og håndtering af konflikter.

Inspiration til et introprogram om virksomhedens arbejdsmiljøarbejde til nyansatte inkl. tjekliste til virksomheden og tjekliste til den nyansatte.

Sammendrag og slides fra konferencen om forebyggelse af krænkende handlinger i Nyborg d. 3. okt. 2024

Bl.a. den lovpligtige arbejdsmiljøuddannelse, en 2-dages uddannelse som ergonomiambassadør og en 1-dags uddannelse i psykisk arbejdsmiljø. 

Styrk det forebyggende arbejde mod typiske ulykker med systematiske tiltag og sikker­hedsbaseret adfærd. 

Læs om den helhedsorienterede indsats inden for landbrug og skovbrug, som Arbejdstilsynet gennemfører i 2024 

Få overblik over de arbejdsmiljøforhold, der er vigtige i det daglige arbejde som chauffør indenfor person- og godstransport. 

Branchevejledning om forebyggelse af høreskader i forsvar og politi. Foreligger både i online-udgave og som pdf til download. 

Skema til eftersyn af fx gaffeltruck, gaffelstablere, løftevogne, mekaniske pallestablere, løfteborde/sakseborde.

5 nemme trin til risikovurdering i hverdagen

Skema med tjekliste til eftersyn af stillads

Skema til eftersyn af transportable stiger

Faktaark og hjælpeskemaer til forebyggelse af ulykker ved opsætning og nedtagning af scener. 

Workshopmateriale og gode råd til forebyggelse af krænkende handlinger i arbejdet.

Værktøj og metode til registrering og undersøgelser af ulykker og nærvedulykker på arbejdspladsen

Film og plakater med gode råd til forebyggelse af snubleulykker.

Præsentationer og materialer fra Slagteri- og Kødbranchens Arbejdsmiljøkonference 2024

Kampagneside, som hjælper borgerne med at huske at skovle sne foran deres egen bolig af hensyn til arbejdsmiljøet for skraldemænd, bude m.v.

Anbefalinger til AMO om den gode opstart i slagteribranchen. Inspirationshæfte med baggrundsviden, ideer og cases.

Årskonferencen fandt sted 26. oktober 2023 på Hotel Scandic i Kolding. Se oplæg og materialer fra dagen

Årskonferencen fandt sted 1. marts 2023 på ODEON i Odense. Se oplæg og materialer fra dagen

Årskonferencen fandt sted 14. juni 2023 på Comwell Hotel Middelfart. Se oplæg og materialer fra dagen

"Den attraktive arbejdsplads for alle". Få succes med arbejdsmiljøet - gense præsentationerne fra mejeriindustriens arbejdsmiljøkonference 2023. 

Kampagne og værktøjer om forebyggelse og håndtering af konflikter.

Download tjekliste, som I selv kan udfylde i forbindelse med kemisk risikovurdering for ventilationsrens. 

Hvilke overvejelser skal du som medarbejder gøre dig ved vådrensning? Kort gennemgang af de væsentligste risici og forholdsregler. 

Hvad skal der tages højde for, inden en renseopgave udføres? Kort beskrivelse med tjekliste. 

Systematisk overblik over metoder til forebyggelse, håndtering undervejs og opfølgning efter en konflikt.

Brug håndbogen og kom hele vejen rundt om det gode arbejdsmiljø for piloter og besætningsmedlemmer i fly og helikoptere. 

Kom godt rundt om alle aspekterne i arbejdsmiljøarbejdet med fokus på de styrende elementer. Henvender sig fortrinsvis til medlemmer af AMO.

Wordskabelon tilpasset frisørsaloner. Download og udfyld i Word, eller print ud og udfyld i hånden. 

Branchevejledning målrettet kasinoer. Fra god ergonomi ved spilleborde til forebyggelse og håndtering af konflikter. 

Få inspiration til et bedre arbejdsmiljø med interaktiv tegneserie fra hotel- og restaurationsbranchen.

Gennemgå Arbejdstilsynets guide og få overblik over de 9 ting, du skal have styr på, når du vil gennemføre en kemisk risikovurdering. 

Inspiration til aktiviteter, der kan styrke opmærksomheden på ergonomi på arbejdspladsen. Målrettet bl.a. ergonomiambassadører og AMO.

Gratis onlinekursus i arbejdsmiljø til hotel- og restaurationsbranchen.

Tag hånd om de unges arbejdsmiljø. Information til arbejdsgivere, undervisere, forældre og unge.

Kort animationsfilm om, hvornår man som vagt skal træde til side og overlade situationen til politiet.

Om det lovpligtige tilbud på gratis helbredskontrol til medarbejdere med natarbejde

"Løft let - bær mindre". Branchevejledning om forebyggelse af skader og nedslidning ved manuel håndtering i forsvaret. 

Hvem har pligt til hvad, når der opstår arbejdsmiljøproblemer på arbejdspladsen? Ansvar og pligter kort fortalt.

Arbejdsmiljøkonferencen fandt sted 14. november 2022 i Middelfart. Se oplæg og materialer fra dagen

Inspiration til forbedring af det psykiske arbejdsmiljø indenfor jernbanetransport.

Årskonferencen fandt sted 17. maj 2022 på Comwell Hotel Midelfart. Se oplæg og materialer fra dagen

Arbejdsmiljøkonferencen fandt sted 14. november 2022 i Middelfart. Se oplæg og materialer fra dagen

Årskonferencen fandt sted 27. oktober 2022 på Hotel Scandic i Kolding. Se oplæg og materialer fra dagen

Årskonferencen fandt sted 1. marts 2022 på Comwell Hotel i Odense. Se oplæg og materialer fra dagen

Temaside fra Arbejdstilsynet med baggrundsinformation, gode råd til forebyggelse og oplysning om Arbejdstilsynets telefoniske hotline.

Vurdering af risici for huden på grund af fx vådt arbejde, kemikalier eller slid, og gode råd til valg af handsker og forebyggelse. 

Krav og gode råd til kemisk risikovurdering, forebyggelse og instruktion af medarbejderne. 

"Trivsel i alle arbejdslivets faser". Se præsentationerne fra mejeriindustriens arbejdsmiljøkonference 2022. 

Viden, metoder og opgaver til forebyggelse af kontakttræthed, udbrændthed og forråelse.